Huby

Shiitake je najviac kultivovaný a (podľa obyvateľov Číny a Japonska) najchutnejšie huby na svete. A tiež liečenie! V prírode rastie v juhovýchodnej Ázii, ale už dlho sa pestuje na plodinách po celom svete. Prečo to neskúsiť doma? A naozaj, shiitake je kompletný proteínový produkt s bohatou sadou aminokyselín, užitočných stopových prvkov a biologicky aktívnych látok.

Čítajte Viac

Jednoduchosť a nízke náklady na pestovanie a trvalo vysoký výnos je o nej, o hlive ustricovej. Tieto slivkové huby už obsadili druhé najobľúbenejšie miesto medzi tými pestovanými v Rusku a ich popularita rastie. Chutné, nenáročné - prečo ich nezačať pestovať doma? Skôr, nie celkom doma - môžete pestovať huby buď v suteréne alebo v letnej chate (v skleníku alebo pod holým nebom).

Čítajte Viac

Ak chcete pestovať huby hlísty na svojom pozemku, je dôležité správne pripraviť substrát a zasiať v ňom mycelium. Čo je ešte dôležité zvážiť pri infikovaní pňov myceliom? Zistite z článku. Ako substrát môžete použiť slamu z raže a pšenice (dlhé alebo nasekané), ako aj piliny z tvrdého dreva, prerezávanie stromov.

Čítajte Viac

Pestovanie húb nie je také zložité, ale vyžaduje si prísne dodržiavanie určitých pravidiel: výber správneho miesta pre chov húb, nákup kvalitného mycélia, správne kompostovanie, udržiavanie vlhkosti a teploty. V prírode rastú šampiňóny v takmer všetkých podmienkach - od hluchých lesov a stepí až po skládky v blízkosti ľudských sídiel a hnoja v blízkosti hospodárskych zvierat.

Čítajte Viac

Pestovanie hríbov nie je ťažké. Poviem vám, aké podmienky sú na to potrebné. Ja zbieram zdravé tvrdé drevo: topoľ, osika, jablko, hruška, orech. Videl som ho do konope s výškou 30-40 cm a priemerom nie menším ako 18 cm, na každom z nich som na rezu, ktorý sa nachádzal na strane koruny, vždy urobil značky (malé zárezy).

Čítajte Viac

Máte radi huby, ale nemáte čas ich zbierať? Nebojte sa, zapojte sa do chovu húb v krajine sami. Hlavnou vecou je vedieť, ako to urobiť správne, aby ste získali garantovanú úrodu. Kultivácia húb v krajine je výhodná, pretože tento proces môžete ovládať a vytvárať tak najpriaznivejšie podmienky pre ich rast.

Čítajte Viac

Ako si vychutnať známu chuť vašich obľúbených húb jedál a zároveň netráviť peniaze na nákup drahé zahraničné kultúry? Odpoveď naznačuje sám - rast húb sami! Prečítajte si v našom článku všetko o zložitosti výsadby a starostlivosť o šampiňóny. Žampióny sú najviac pestované huby na svete. Proces pestovania húb netrvá veľa času, a na oplátku dostanete chutné a jednoduché pridanie k hlavným jedlám a zdravé občerstvenie.

Čítajte Viac