Top 7 najlepších šalát uhorky s receptami

Viete, čo uhorky šaláty ochutnať lepšie? Vyberte si správnu odrodu a vychutnajte si pripravené jedlá.

Takmer každá uhorka môže byť nakrájaná na šalát, ale s niektorými odrodami pokrm sa ukáže byť horký alebo non-aromatické, as ostatnými to bude jednoducho chutné. Ponúkame 7 najlepších odrôd uhorkového šalátu a niekoľko receptov na vynikajúce šaláty.

Je možné dať nejakú uhorku do šalátu?

Vousaté uhorky majú hrubú kožu, cez ktorú moridlo alebo marináda neprenikne dobre, takže sa nepoužívajú na morenie a konzervovanie. Ale takéto uhorky môžu byť konzumované čerstvé. Okrem toho sú dobre tolerované dopravy.
Na prípravu šalátov môžete použiť aj dlhé hadovité odrody a hybridy s hladkou kožou.

F1 Bazár

Vysoko výnosný skorý zrelý parthenocarpic hybrid. Odolný voči vírusu mozaiky uhorky, kladosporie, múčnatky, rezistentnej voči múčnatke múčnatej. Plody sú zelené, hladké, príjemné na chuť, bez horkosti.

vymenovaniepristávaciaZrenie (dni)Dĺžka plodu (cm)Hmotnosť ovocia (g)Počet plodov v uzle

 35-45

 10-15

100

1-3

Buchara F1

Vysoko výnosný midhenocarpic hybrid. Odolný voči vírusu mozaiky uhorky, kladosporie, múčnatky, rezistentnej voči múčnatke múčnatej. Plody sú zelené, hladké, príjemné na chuť, bez horkosti.

vymenovaniepristávaciaZrenie (dni)Dĺžka plodu (cm)Hmotnosť ovocia (g)Počet plodov v uzle

 46-55

 10-15

115

3 alebo viac

Zozulya F1

Výťažok skorého matovania včelieho opelujúceho hybridu s čiastočným partenenocarpy. Odolný voči mnohým vírusom uhorky. Plody sú zelené, srednebugorchatye, majú vynikajúcu chuť.

vymenovaniepristávaciaZrenie (dni)Dĺžka plodu (cm)Hmotnosť ovocia (g)Počet plodov v uzle

 35-40

 16-22

150-300

2-3

Kochubey F1

Vysoko výnosný midhenocarpic hybrid. Odolný voči vírusu obyčajnej mozaiky uhorky, olivovej škvrny, múčnatky, odolnej voči múčnatke. Plody sú tmavo zelené, hladké, chutné, bez horkosti.

vymenovaniepristávaciaZrenie (dni)Dĺžka plodu (cm)Hmotnosť ovocia (g)Počet plodov v uzle

 46-55

 10-15

130

1-2

Makar F1

Vysoko výnosný midhenocarpic hybrid. Odolný voči vírusu mozaiky uhorky, olivového bodu, ku koreňovej hnilobe. Plody sú tmavo zelené, mierne sýtené, chutné, bez horkosti.

vymenovaniepristávaciaZrenie (dni)Dĺžka plodu (cm)Hmotnosť ovocia (g)Počet plodov v uzle

 56-65

 15-20

200-260

1-2

Martha F1

Vysoko výnosný midhenocarpic hybrid. Odolný voči vírusu mozaiky uhorky, olivovej škvrne, odolnej voči koreňovej hnilobe. Plody sú tmavo zelené, mierne sýtené, chutné, bez horkosti.

vymenovaniepristávaciaZrenie (dni)Dĺžka plodu (cm)Hmotnosť ovocia (g)Počet plodov v uzle

 56-65

 15-20

150-250

1-2

Tamerlán F1

Vysoko výnosný midhenocarpic hybrid. Odolný voči vírusu mozaiky uhorky, kladosporie, múčnatky, rezistentnej voči múčnatke múčnatej. Plody sú tmavo zelené, hladké, voňavé, bez horkosti.

vymenovaniepristávaciaZrenie (dni)Dĺžka plodu (cm)Hmotnosť ovocia (g)Počet plodov v uzle

 46-55

 10-15

130

2-3

Recepty na lahodné uhorkové šaláty

Šaláty z čerstvej uhorky sú vždy žiadané, pretože sú chutné a šťavnaté, dodávajú energiu a dodávajú vlhkosť živín. Ponúkame niekoľko zaujímavých a obľúbených šalátov.

Šalát z čerstvej uhorky s mäsom

Tento šalát dopadá veľmi chutne a uspokojivo. A pripravuje sa veľmi jednoducho.

Budete potrebovať: 300 g akéhokoľvek mäsa (filé), 2 uhorky, kyslá smotana, majonéza, 2 strúčiky cesnaku, greeny (kôpor, petržlen) podľa chuti.

príprava, Mäso sa varí do jemného, ​​studeného a narezaného na pásy. Uhorky tiež narezané na pásy. Pripravte si obväz z 1 polievkovej lyžice. kyslá smotana, 2 polievkové lyžice. majonézu a 2 strúčiky cesnaku, nasekáme zeleninu. Zmiešajte nasekané mäso, uhorku, nasekanú zeleninu a dressing.

Šalát je pripravený!

Šalát "Zelené leto"

Možnosť skvelého rozpočtu. Bude to vhodné pre tie prípady, keď hostia zrazu vyjdú a v chladničke nie je prakticky nič.

Budete potrebovať: 3 vajcia, 3 uhorky, šalát, majonéza, zelenina (kôpor, petržlen) na dekoráciu.

príprava, Varíme vajcia až do jemného menu, ochladíme a nakrájame na malé kocky. Uhorky ošúpajte a tiež ich nakrájajte na kocky. Listy šalátu sú umyté, sušené a roztrhané rukami (!). Zmiešajte všetky prísady, soľ a sezónu s majonézou.

Šalát je pripravený!

Šalát "pikantná uhorka"

Tento šalát s čerstvou uhorkou sa neuveriteľne ľahko pripravuje, ale vďaka kombinácii zložiek sa ukáže byť veľmi zaujímavý pre chuť - jednoduchý a pikantný.

Budete potrebovať: 2 veľké uhorky, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 0,5 polievkovej lyžice. ocot, 2 polievkové lyžice. olivový olej, bylinky (kôpor, petržlen) na dekoráciu.

príprava, Uhorky nakrájame na tenké krúžky a cibuľu stredne veľké. Rozdrvte cesnak a premiešajte prísady. Doplňte ich octom a olivovým olejom, soľou a korením.

Šalát je pripravený!

Šalát s uhorkou a syrom "Light" t

Príprava pokrmu bude trvať minimálne času a jedla a výsledok bude vynikajúci.

Budete potrebovať: 3 uhorky, 1 vajce, 100 g syra, 2 strúčiky cesnaku, 2 polievkové lyžice. majonéza, zelenina (kôpor, petržlen) podľa chuti.

príprava, Uhorky dôkladne umyte a nakrájajte na plátky. Varíme vajcia do jemného, ​​chladného, ​​kôry a kocky. Syr trieť na hrubom strúhadle, nechajte trochu ozdobiť šalát. Zelení (kôpor, zelená cibuľa alebo petržlen), opláchnite a jemne nakrájajte. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte cesnak, majonézu, prelejte cez lis, soľ a korenie podľa chuti, premiešajte. Pred podávaním ozdobte šalát bylinkami a syrom.

Bon appetit!

Šalát s uhorkami a tuniakom "5 minút"

Tento šalát je vhodný aj na slávnostné jedlo. Je ľahké a rýchle variť, ale ukazuje sa, že je chutný a uspokojujúci.

Budete potrebovať: 2 uhorky, 1 plechovka tuniaka, konzervy vo vlastnej šťave, 1 plechovka fazuľa vo vlastnej šťave, 1 plechovka konzervovaného hrášku, 1 strúčik cesnaku, 2 balenia žitného chleba, majonéza podľa chuti.

príprava, Do misky vložte tuniak, fazuľu a konzervovaný hrášok. Umyte uhorky a nakrájajte jemne. Nakrájajte cesnak a prejdite lisom. Zmiešajte všetky zložky, pridajte 2 balenia ražných keksov, ochutíme majonézou. Šalát dôkladne premiešajte a podávajte.

Bon appetit!

Výber správnej odrody uhoriek pre šalát je veľmi jednoduchý a vyrobiť z nich chutný pokrm je ešte jednoduchšie. Sledujte naše rady a prosím svojich blízkych.

Loading...